जल्दी डिनर करने के होते हैं कमाल के फायदे, जान लें रात के खाने का सही समय क्‍या है? 

Early dinner benefits: शहरी लाइफस्टाइल में रात को देर से डिनर करना काफी कॉमन है लेकिन यह हमारी सेहत के लिए नुकसानदायक होता है. एक स्टडी के मुताबिक, रात को देर से खाना खाने की वजह से मेटाबॉलिक डिस्फंक्शन और ग्लूकोज मेटाबॉलिज्म जैसी समस्याएं उत्पन्न हो सकती है. शाम सात बजे तक डिनर कर लेने से सेहत को सबसे ज्यादा फायदा मिलता है. हेल्थ एक्सपर्ट्स की मानें तो रात नौ बजे तक डिनर कर लेना चाहिए इससे ज्यादा देर करने की सलाह नहीं दी जाती है. जल्दी डिनर करना हमारी सेहत के लिए कई मायनों में फायदेमंद होता है.

रात के खाने का सही समय क्‍या है? 

बेहतर पाचन : रात को देर से डिनर करने की वजह से हमारे पाचन तंत्र को खाने को मेटाबोलाइज करने के लिए कम समय मिलता है. इस वजह से ब्लोटिंग, अपच और एसिड रिफल्क्स जैसी पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती है. वहीं जल्दी खाना खाने से शरीर को सोने से पहले ही खाना पचाने के लिए पर्याप्त समय मिल जाता है. डिनर जल्दी करने से खाना सोने से पहले पच जाता है जिससे हमें हल्का और कंफर्टेबल महसूस होता है.

हेल्दी हार्ट : रात को देरी से खाना खाने से ब्लड में शुगर लेवल और कोलेस्ट्रोल की मात्रा बढ़ने की संभावना होती है जिससे लंबे समय हृदय संबंधी रोगों का खतरा बढ़ जाता है. जल्दी खाना खाने से सोने से पहले शरीर को ब्लड में मौजूद शुगर और फैट को एब्जॉर्ब करने के लिए पर्याप्त समय मिल जाता है जिससे हमारे हार्ट को फायदा पहुंचता है. जल्दी डिनर करने की छोटी सी आदत आपको भविष्य में गंभीर समस्याओं से बचा सकती है.

मेंटल हेल्थ के लिए फायदेमंद : रात को जल्दी खाना खाने से फिजिकल हेल्थ के साथ-साथ मेंटल हेल्थ को भी काफी फायदा पहुंचता है. रात को देरी से खाने से अगले दिन थकान महसूस हो सकता है जबिक जल्दी डिनर करने से शरीर और मस्तिष्क को आपस में संतुलन बनाने में मदद मिलती है. इससे मूड अच्छा रहता है और पूरे दिन एनर्जी बनी रहती है. साथ ही इस बात का भी ध्यान रखें कि ओवर इटिंग से सर्केडियन साइकल पर बुरा प्रभाव पड़ता है.

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अच्छी नींद : रात को देरी से खाना खाने की वजह से हमारा शरीर का फोकस खाना पचाने पर होता है जिस वजह से शरीर रिलैक्स नहीं हो पाता है और हम ठीक तरह से नहीं सो पाते हैं. रात को जल्दी डिनर करने से सोने से पहले खाना पच जाता है जिस वजह से सोते समय शरीर रिलैक्स्ड रहता है. नींद गहरी होती है और व्यक्ति लंबे समय तक सो पाता है. एक स्टडी में डिनर के बाद सोने तक स्नैकिंग करने वाले लोगों में अनियमित स्लीपिंग पैटर्न देखा गया.

वजन मेंटेन करने में मददगार : हमारा शरीर दिन भर अलग-अलग रेट से कैलोरी बर्न करता है और रात को जल्दी खाना खाने की आदत हमारे शरीर के नेचुरल मेटाबॉलिज्म के लिए बेहतर होता है. कई स्टडीज में पाया गया है कि रात को जल्दी खाना खाने से वजन कम करने में मदद मिलती है. जल्दी डिनर करने से शरीर को बेहतर ढंग से कैलोरी बर्न करने में मदद मिलती है वहीं देर रात को खाना खाने से फैट जमा होने की संभावना बढ़ जाती है. बिना डाइटिंग के वेट कंट्रोल करना चाहते हैं तो जल्दी डिनर करने की आदत डाल लें.