सुबह का नाश्ता बनाना है हेल्दी, तो आजमाएं ये 5 हाई प्रोटीन ब्रेकफास्ट ऑप्शन्स 

Healthy High Protein Breakfast: एनर्जी बढ़ाने के लिए, मसल्स हेल्थ को बनाए रखने और आपके पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराने के लिए हाई प्रोटीन वाला ब्रेकफास्ट जरूरी है. अगर आप पौष्टिक ब्रेकफास्ट के विकल्प की तलाश कर रहे हैं जो प्रोटीन से भरपूर और स्वादिष्ट दोनों हो, चाहे आप भारतीय स्वाद पसंद करते हों या ज्यादा ग्लोबल ट्विस्ट, यहां पांच प्रोटीन से भरपूर ऑप्शन हैं जो आपकी सुबह को एनर्जी प्रदान करेंगे.

प्रोटीन से भरपूर ब्रेकफास्ट ऑप्शन्स | Protein-rich Breakfast Options

1. दही के साथ मिश्रित बाजरा और मूंग दाल का चीला

प्रोटीन और फाइबर का एक आइडियल मिश्रण, यह स्वादिष्ट पैनकेक मिश्रित बाजरा और मूंग दाल के कॉम्बिनेश का उपयोग करके बनाया गया है. स्वाद के लिए बैटर में ताजा धनिया, जीरा और हरी मिर्च डाली जाती है.

हल्का, पौष्टिक और आवश्यक अमीनो एसिड से भरपूर, यह चीला प्रोबायोटिक युक्त दही या तीखी पुदीने की चटनी के साथ खाने पर सबसे अच्छा लगता है.

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2. कॉटेज पनीर और एवोकाडो टोस्ट

क्विक लेकिन प्रोटीन से भरपूर ब्रेकफास्ट के लिए कॉटेज पनीर और एवोकाडो के साथ साबुत अनाज का टोस्ट एक मलाईदार, संतोषजनक भोजन बनाता है. पनीर हाई क्वालिटी वाला प्रोटीन और कैल्शियम प्रदान करता है, जबकि एवोकाडो आपको लंबे समय तक भरा हुआ रखने के लिए हेल्दी फैट प्रदान करता है.

3. मूंगफली और अंकुरित पोहा

इसमें कुरकुरी भुनी हुई मूंगफली मिलाएं. फाइबर, प्लांट बेस्ड प्रोटीन और अच्छे फैट का कॉम्बिनेशन इस व्यंजन को भरने और एनर्जी देने वाला दोनों बनाता है. सरसों के बीज, हल्दी और हरी मिर्च के साथ स्वादिष्ट. यह आपके दिन की शुरुआत करने का एक हल्का लेकिन संतोषजनक तरीका है. नींबू के रस की एक निचोड़ पोषक तत्वों के अवशोषण को बढ़ाते हुए एक ताजा तीखापन जोड़ती है.

4. छोले और पालक का भरवां रैप

यह प्रोटीन से भरपूर रैप एक पौष्टिक और स्वादिष्ट ब्रेकफास्ट ऑप्शन्स है. मसले हुए छोले को सॉते हुए पालक, लहसुन और हल्के मसालों के साथ मिलाया जाता है, फिर एक साबुत गेहूं के टॉर्टिला या मल्टीग्रेन रोटी में लपेटा जाता है. छोले प्लांट बेस्ड प्रोटीन और फाइबर का एक बड़ा स्रोत हैं, जो इसे एक पौष्टिक भोजन बनाता है जो आपको घंटों तक भरा रखेगा. एक्स्ट्रा प्रोटीन के लिए घर पर बने हम्मस या दही के साथ परोसें.

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यह ध्यान रखें कि आप अपनी डेली प्रोटीन की जरूरतों को पूरा कर रहे हैं और साथ ही बेहतर स्वास्थ्य के लिए जरूरी विटामिन, मिनरल और अन्य पोषक तत्व ले रहे हैं, कई प्रकार के प्रोटीन फूड्स खाने की कोशिश करें.

मांस, अंडे और दूध, साथ ही सोया और क्विनोआ जैसे पशु स्रोतों से प्राप्त प्रोटीन को पूर्ण प्रोटीन कहा जाता है. इसका मतलब है कि उनमें शरीर के लिए सभी जरूरी अमीनो एसिड होते हैं और वे हाई क्वालिटी वाले प्रोटीन स्रोत हैं.

इन हाई प्रोटीन वाले ब्रेकफास्ट को अपने रूटीन में शामिल करने से दिन की बैलेंस और एनर्जेटिक शुरुआत हो सकती है.

(श्रुति खट्टर, न्यूट्रिशनिष्ट और वेट लॉस एक्सपर्ट हैं)

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