कभी चखा है रेनबो बिरयानी केक का स्वाद? बच्चे ने बताया बनाने का ऐसा तरीका देखते ही खाने को करेगा मन 

Rainbow Biryani Cake: बिरयानी का नाम सुनकर तो अच्छे-अच्छे फूड लवर के मुंह में पानी आ जाता है. अगर बिरयानी नॉनवेज हो तो स्वाद और भी बढ़ जाता है. आजकल सोशल मीडिया पर नई-नई फूड रेसिपी देखने को मिल रही है, जो लोगों का जी ललचा रही हैं. रील के जमाने में नई-नई डिश की रील्स भी सामने आ रही हैं, जिसे देखने के बाद खुद पर कंट्रोल करना मुश्किल हो जाता है. रील में देख-देखकर लोग तरह-तरह की डिश घर पर भी ट्राई कर रहे हैं. ऐसे ही एक डिश के बारे में हम आपको बताने जा रहे हैं, जो आपने कभी सुनी भी नहीं होगी. बिरयानी तो आपने खाई ही होगी, लेकिन क्या कभी आपने रेनबो बिरयानी केक खाया है? अगर आपका जवाब न है तो आइए हम आपको बताते हैं इसे कैसे तैयार किया जाता है. सोशल मीडिया पर इन दिनों यह वीडियो खूब देखा और पसंद किया जा रहा है.

रेनबो बिरयानी केक (Biryani Cake)

दरअसल, हरम हमजा नाम की एक टीनेजर कमाल की रेसिपी बनाता है. इस बार उसने रेनबो बियरनी केक बनाया है. यानी रंग-बिरंगी बिरयानी. हरम हमजा नाम के इंस्टाग्राम अकाउंट पर आपको तरह-तरह की डिश देखने को मिल जाएंगी, लेकिन रेनबो बिरयानी सबसे अलग डिश नजर आएगी. इस बच्चे ने रेनबो बिरयानी बनाने की पूरी विधि अपने इस वीडियो में बताई है, जिसके बाद कोई भी अपने घर पर इस डिश को आसानी से ट्राई कर सकता है. आइए जानते हैं कैसे तैयार हुई रेनबो बिरयानी.

यहां देखें वीडियो

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रेनबो बिरयानी केक बनाने की विधि (How to cook Rainbow Biryani Cake)

सबसे पहले कीमा को मसाले में अच्छे से पकाएं. इसके बाद गाजर और आलू को काटकर फ्रेंच फ्राई की तरह बना लें, फिर पानी में कलर और नमक डालकर अच्छी तरह उबालें और फिर हरी मिर्च व पुदीने की चटनी बना लें. इसके बाद बिरयानी केक बनाने के लिए ट्रांसपेरेंट प्लास्टिक का एक बड़ा कंटेनर ले लें, उसमें उबले हुए कलरफुल बिरयानी चावल की लेयर बनाएं. सबसे पहले सफेद चावल डाले और फिर इसमें कीमा डालकर उसकी लेयर बना लें. इसके बाद ग्रीन राइस, मटर और उस पर फ्राइड एग डालें. फिर पीले चावल डालकर उस पर फ्राइड आलू और गाजर डालकर इस पर ग्रीन चटनी डालें. फिर पिंक कलर राइज की लेयर बनाए और सबसे ऊपर मिक्स कलर चावल डालकर इसे थोड़ी देर के लिए रख दें. आखिर में इसे निकालने के बाद इस पर उबले हुए अंडे सजाकर इसका स्वाद चखें. 

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