क्या आप जानते हैं गुड़ और मखाना एक साथ खाने से क्या होता है?
March 2, 2025 | by Deshvidesh News

Benefits of Jaggery and Makhana: ड्राई फ्रूट्स की जब भी बात आती है मखाने का जिक्र सबसे पहले लिया जाता है. मखाने को सेहत के लिए कितना फायदेमंद माना जाता है ये तो हम सभी जानते हैं और हाल ही में प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने भी मखाने खाने का जिक्र किया था. उन्होंने तो यहां तक कहा कि वो 365 दिन में 300 दिन मखाने खाते हैं. लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि जब मखाने को गुड़ के साथ खाया जाता है तो क्या होता है. जी हां मखाने की तरह ही गुड़ को गुणों का भंडार कहा जाता है. क्योंकि इसमें प्रोटीन, पोटैशियम, गुड फैट, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, आयरन, विटामिन-बी, कैल्शियम, कॉपर और जिंक जैसे तमाम गुण पाए जाते हैं, जो शरीर को कई समस्याओं से बचाने में मददगार हैं. तो चलिए जानते हैं किन लोगों को करना चाहिए गुड़ और मखाने का सेवन.
मखाने के पोषक तत्व- (Nutrients Of Foxnut)
मखाना एक ऐसा ड्राई फ्रट्रस है जिसे डाइट में कई तरह से शामिल किया जा सकता है. इसमें मौजूद प्रोटीन, फाइबर, पोटैशियम, मैग्नीशियम, आयरन, फ़ॉस्फ़ोरस, जिंक, कैल्शियम, एंटीऑक्सीडेंट गुण शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मददगार है.
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मखाना और गुड़ खाने के फायदे- (Makhana Gud Khane Ke Fayde)
1. हड्डियों-
कमजोर हड्डियों की समस्या से हैं परेशान तो गुड़ और मखाने का करें सेवन. क्योंकि मखाना कैल्शियम और मैग्नीशियम से भरपूर होता है, जो हड्डियों को मजबूती प्रदान कर सकते हैं.
2. पाचन-
जिन लोगों को कब्ज की समस्या रहती है उनके लिए गुड़ और मखाने का सेवन फायदेमंद माना जाता है. क्योंकि इन दोनों में ही फाइबर अच्छी मात्रा में पाया जाता है, जो पेट के लिए अच्छा माना जाता है.
3. एनर्जी-
अगर आपको भी थोड़ा सा काम करने के बाद थकान महसूस होती है तो आप मखाने और गुड़ को डाइट में शामिल कर सकते हैं. क्योंकि गुड़ शरीर में ग्लूकोज की मात्रा को बढ़ाने का काम करता है. एनर्जी को बढ़ाने के लिए आप इन दोनों को डाइट में शामिल कर सकते हैं.
4. मोटापा-
जरूरत से ज्यादा मोटापा ना सिर्फ सुंदरता को खराब करने का काम करता है बल्कि, इससे शरीर को कई समस्याएं भी हो सकती हैं. मखाना लो-कैलोरी और हाई-फाइबर फूड है, जो लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराने में मददगार है. गुड़ मेटाबॉलिज्म को तेज करता है, जिससे फैट बर्निंग की प्रक्रिया तेज होती है. अगर आप वजन को कम करना चाहते हैं तो मखाने को डाइट में शामिल कर सकते हैं.
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